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URL:https://www.fesa.de/aktuelles/termine/1-fesa-online-stammtisch-2022-na
 chhaltige-regionale-ernaehrung-kreislaufwirtschaft/
SUMMARY:2. Fesa online Stammtisch 2022 - Ernährung als kommunales Thema - 
  Perspektiven aus der Forschung
DESCRIPTION:Ernährung macht rund ein Drittel unseres ökologischen Fußabd
 rucks aus. Betrachtet man Ernährung als Schlüsselfeld für mannigfaltige
  Akteur:innen und als Hebel für eine nachhaltige Entwicklung gibt es für
  Kommunen viele Möglichkeiten Ressourcen zu schonen und Emissionen einzus
 paren. Während des Stammtischs zeigt der Referent David Sipple auf\, welc
 he Ansatzpunkte es für einen ökologischen und sozioökonomischen Wandel 
 bereits gibt. Anhand von konkreten Maßnahmen zeigt David Sipple auf\, wie
  das Thema Ernährung auf kommunaler Ebene gestaltet werden kann\, um eine
  kommunale Nachhaltigkeitstransformation anzustoßen. Ein Fokus liegt dabe
 i auf Ergebnissen aus dem Forschungsprojekt KERNiG (www.kernig.uni-freibur
 g.de). Im Rahmen dieses Verbundprojekts haben die Städte Waldkirch im Bre
 isgau und Leutkirch im Allgäu erprobt\, was sich konkret bewegen lässt\,
  wenn kleinere Städte das Thema Ernährung explizit auf die kommunalpolit
 ische Agenda setzen. Im Anschluss an den Vortrag kommen Teilnehmende ins G
 espräch.\n\nAnmeldung HIER 
CATEGORIES:fesa e.V.
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